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四月宁可不吃饭也要吃这生果,酸甜可口,祛湿消食,养颜瘦身!

原题目:四月宁可不吃饭也要吃这生果,酸甜可口,祛湿消食,养颜瘦身!

宁可不吃饭也要吃它,消食、祛湿、养颜还瘦身!四月生果首选菠萝,价钱实惠营养高。做成菜酸酸甜甜,进口喷鼻滑,皮脆肉嫩,太好吃了。

菠萝是南边的生果,广东良多。每一年四月份,是玻璃收成的的季候,价钱实惠,生吃、做菜、做果酱,还能做甜品、点心、晒干等。菠萝清暑解渴,消食、祛湿,养颜瘦身。菠萝含有一种菠萝朊酶,能分化卵白质,帮忙消化,吃油腻或肉多,炎天想减肥的人,吃完饭吃点菠萝,可以削减脂肪沉积。

菠萝鸡是广东的一道传统菜。粤菜的特点,各类生果插手菜里,不但原汁原味,还能保存食材的最年夜营养不流掉。菠萝鸡就是最好的提现粤菜风味。鸡肉插手菠萝这类生果,做成的菜,酸甜可口,营养丰硕,老小都爱吃。接来下分享这道菠萝的具体做法:

【菠萝鸡】食材:菠萝、鸡肉、番茄酱、油、盐、生抽、生姜、白沙糖、料酒。

建造步调1:菠萝去皮、切块,用盐水浸泡10分钟以上。盐水浸泡可以削减菠萝对舌头、嘴巴的刺痛感。遴选保存宁可选年夜也不要选小,年夜菠萝酸甜可口,肉多。小菠萝削皮以后,肉很少。

2.鸡腿洗净,沥干水。清水煮沸,放入锅里汆烫,捞出。汆烫过的鸡腿炒的时辰加倍喷鼻滑。鸡肉选择鸡腿,肉多骨少,更合适菠萝鸡的做法。

3.热锅,倒入少量油,把汆烫好的鸡腿放入锅里,放生姜,年夜火爆炒,加少量生抽、料酒炒至金黄色。

4.把浸泡盐水的菠萝捞出,插手锅里,继续爆炒翻炒平均,接着加少量白沙糖炒至消融。

5.插手番茄酱,转为中小火,焖煮至入味,鸡肉、菠萝酸酸甜甜。完善连系,肉嫩鲜喷鼻。

6.放少量盐、收汁,放喷鼻葱,炒均,出锅。酸甜可口的粤菜,菠萝鸡就做好了。特下饭,连汁都是甘旨的。

【sourcehe温馨小贴士】1.菠萝要遴选个头年夜,色彩不要太绿,绿色彩的菠萝比力生,吃的时辰没这么甜。2.鸡肉选择鸡腿,骨头少,肉坚固,焖出来鸡肉喷鼻滑酸甜。3.番茄酱是有甜味,可以少放点糖。

菠萝鸡,广东名菜,你学会了吗?假如你也喜好吃粤菜,必然不要错过,此刻是吃菠萝的季候,买一个菠萝可以生吃还能做成。太好了!等候你留言,分享更多的美食。返回搜狐,查看更多

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